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Blanc de blancs

Nuestra Cuvée 100% Chardonnay es sublime por su mineralidad, conseguida gracias a nuestro
terroir. Descubre su melodía perfumada de aromas de frutas cítricas, frutas exóticas y flores blancas.

 

Perfecto para el aperitivo.

Ensamblaje :
100% Chardonnay

Dosificación : 8 g/L

Envejecimiento : > 3 años

Conservación máxima : 5 años en bodega

 

Extra-brut

Nuestra Cuvée Extra-Brut no tiene prácticamente dosificación de azúcar, lo que le aporta notas
minerales y salinas. Este Champagne es auténtico y vivo
.


Marida perfectamente con mariscos.

Ensamblaje :
45% Miller
35% Pinot Noir
20% Chardonnay


Dosificación : 1,5 g / L

Envejecimiento : > 3 años

Conservación máxima: 5 años en bodega

 
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Millésime 2007

Nuestro Millésime destaca por sus aromas maduros, que se entremezclan con notas de brioche,
avellana y fruta confitada.


Un Champagne añejo con magnífica frescura

Cantidades limitadas

Ensamblaje :
33% Meunier

33% Pinot Noir

34% Chardonnay

Dosificación : 6,5 g/L

Envejecimiento : 11 años

Conservación máxima : 5 años en bodega

 

Brut

Nuestra Cuvée Brut Premier Cru es un Champagne equilibrado que ofrece una mezcla de aromas de
frutas frescas. Su ligereza es perfecta para todas las ocasiones.

Ensamblaje :
45% Meunier

35% Pinot Noir

20% Chardonnay


Dosificación : 9 g/L
Envejecimiento : > 3 años

Conservaciónmáxima : 5 años en bodega

DISPONIBLE EN DEMI-SEC

 
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Ocarina

Nuestra Cuvée Ocarina es golosa y te ofrece la dulzura de la vainilla y la miel. Descubre notas tostadas y mantecosas, que florecen a lo largo de cada sorbo.

Vinificaciónen barrica de roble de gran capacidad

Ensamblaje :
34% Meunier
33% Pinot Noir
33% Chardonnay

Dosificación : 7,2 g/L

Envejecimiento : 10 años

Conservación máxima : 4 a 5 años en bodega

 

Reserva

Nuestro Cuvée Réserve está envejecido entre 6 y 8 años, lo que le confiere aromas evolucionados de frutos secos y confitados.
Descubre un Champagne redondo y afrutado, con muy buena profundidad en boca.


Es ideal para aficionados.

 

Ensamblaje :
45% Meunier
35% Pinot Noir
20% Chardonnay

Dosificación : 6,5 g/L

Envejecimiento : > 6 años

Conservación máxima : 2 años en bodega

DISPONIBLE EN : MEDIA-BOTELLA, BOTELLA, MAGNUM y
JÉROBOAM
(EN CAJA DE MADERA)

 
ROSE GRIFFON

Rosado

Nuestro “Rosé” está perfectamente equilibrado entre frutos rojos y negros, deleitando los paladares.
Es un champán muy goloso.


Disfrútalo con postres elaborados con frutos rojos o

chocolate.

Ensamblaje :
60% Meunier
40% Pinot Noir

Dosificación : 11 g/L

Envejecimiento : > 4 años

Conservación máxima : 2 a 3 años en bodega

 

Symphonie

Nuestra Cuvée Symphonie es un Champagne maduro con aromas florales. Expresa todo su poder al final de cada sorbo.
 

Un champán redondo y fresco, para ocasiones especiales.

 

 

Ensamblaje :

50% Pinot Noir

50% Chardonnay


Dosificación : 5,2 g/L
Envejecimiento : 10 años 

Conservación máxima : 5 años en bodega