Blanc de blancs
Nuestra Cuvée 100% Chardonnay es sublime por su mineralidad, conseguida gracias a nuestro
terroir. Descubre su melodía perfumada de aromas de frutas cítricas, frutas exóticas y flores blancas.
Perfecto para el aperitivo.
Ensamblaje :
100% Chardonnay
Dosificación : 8 g/L
Envejecimiento : > 3 años
Conservación máxima : 5 años en bodega
Blanc de blancs
Nuestra Cuvée 100% Chardonnay es sublime por su mineralidad, conseguida gracias a nuestro
terroir. Descubre su melodía perfumada de aromas de frutas cítricas, frutas exóticas y flores blancas.
Perfecto para el aperitivo.
Ensamblaje :
100% Chardonnay
Dosificación : 8 g/L
Envejecimiento : > 3 años
Conservación máxima : 5 años en bodega
Extra-brut
Nuestra Cuvée Extra-Brut no tiene prácticamente dosificación de azúcar, lo que le aporta notas
minerales y salinas. Este Champagne es auténtico y vivo.
Marida perfectamente con mariscos.
Ensamblaje :
45% Miller
35% Pinot Noir
20% Chardonnay
Dosificación : 1,5 g / L
Envejecimiento : > 3 años
Conservación máxima: 5 años en bodega
Millésime 2008
Nuestro Millésime destaca por sus aromas maduros, que se entremezclan con notas de brioche,
avellana y fruta confitada.
Un Champagne añejo con magnífica frescura
Cosecha 2007 agotado
Cantidades limitadas de nuestro NUEVO Añada 2008
Ensamblaje :
33% Meunier
33% Pinot Noir
34% Chardonnay
Dosificación : 6,5 g/L
Envejecimiento : 11 años
Conservación máxima : 5 años en bodega
Brut
Nuestra Cuvée Brut Premier Cru es un Champagne equilibrado que ofrece una mezcla de aromas de
frutas frescas. Su ligereza es perfecta para todas las ocasiones.
Ensamblaje :
45% Meunier
35% Pinot Noir
20% Chardonnay
Dosificación : 9 g/L
Envejecimiento : > 3 años
Conservaciónmáxima : 5 años en bodega
DISPONIBLE EN DEMI-SEC
Ocarina
Nuestra Cuvée Ocarina es golosa y te ofrece la dulzura de la vainilla y la miel. Descubre notas tostadas y mantecosas, que florecen a lo largo de cada sorbo.
Vinificaciónen barrica de roble de gran capacidad
Ensamblaje :
34% Meunier
33% Pinot Noir
33% Chardonnay
Dosificación : 7,2 g/L
Envejecimiento : 10 años
Conservación máxima : 4 a 5 años en bodega
Reserva
Nuestro Cuvée Réserve está envejecido entre 6 y 8 años, lo que le confiere aromas evolucionados de frutos secos y confitados.
Descubre un Champagne redondo y afrutado, con muy buena profundidad en boca.
Es ideal para aficionados.
Ensamblaje :
45% Meunier
35% Pinot Noir
20% Chardonnay
Dosificación : 6,5 g/L
Envejecimiento : > 6 años
Conservación máxima : 2 años en bodega
DISPONIBLE EN : MEDIA-BOTELLA, BOTELLA, MAGNUM y
JÉROBOAM (EN CAJA DE MADERA)
Rosado
Nuestro “Rosé” está perfectamente equilibrado entre frutos rojos y negros, deleitando los paladares.
Es un champán muy goloso.
Disfrútalo con postres elaborados con frutos rojos o
chocolate.
Ensamblaje :
60% Meunier
40% Pinot Noir
Dosificación : 11 g/L
Envejecimiento : > 4 años
Conservación máxima : 2 a 3 años en bodega
Symphonie
Nuestra Cuvée Symphonie es un Champagne maduro con aromas florales. Expresa todo su poder al final de cada sorbo.
Un champán redondo y fresco, para ocasiones especiales.
Ensamblaje :
50% Pinot Noir
50% Chardonnay
Dosificación : 5,2 g/L
Envejecimiento : 10 años
Conservación máxima : 5 años en bodega
